4K

Fügen Sie beim Start keinen Pizzastein/Wärmeabweiser hinzu. Eine zu frühe Zugabe verzögert den Zündvorgang und behindert den natürlichen Wärmeanstieg. Eingeschlossene Wärme kann auch zu Produktschäden und/oder zeitweiligen Ausfällen führen. Wenn die Holzkohle zum ersten Mal entzündet wird, lassen Sie die Haube 10-15 Minuten geöffnet, um die Zündung zu unterstützen. Schließen Sie danach die Haube und lassen Sie den 4K die gewünschte Temperatur erreichen, bevor Sie den Pizzastein/Wärmeabweiser auf den Grillrost legen.

Achten Sie darauf, dass Ihre Kohle immer trocken gelagert wird. Feuchte Kohle hat eine deutlich längere Zünddauer. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir die Verwendung natürlicher Holzkohle. Briketts können ebenfalls verwendet werden, allerdings kann sich die Zünddauer aufgrund der nichtbrennbaren Inhaltsstoffe in Briketts deutlich verlängern.

Ja, wobei wir die Verwendung von kleinen Holzstücken oder -chips empfehlen. Große Holzstücke werden zu einer Überhitzung des 4K führen und die Speisen werden verbrennen.

Dank der hervorragenden Wärmedämmung des 4K benötigen Sie nicht viel Brennstoff – er wird super-effizient betrieben. Abhängig von der Art der verwendeten Kohle und natürlich den herrschenden Wetterbedingungen, werden nur ca. 150-200 GRAMM Kohle pro Stunde benötigt, um eine hohe Grilltemperatur zu halten.

Für 4-5 Stunden langsam bei 150°C mit ein paar Räucherchips garen.

Braten Sie die Keule, bis die Temperatur im Kern/in der Mitte 65°C erreicht. Sie könnten noch bis 70°C gehen, aber nicht höher!

Als Richtwert sollte die Ofentemperatur zwischen 180-200°C und die Sondentemperatur etwa 90°C betragen. Stellen Sie die Sonden auf einige Grad niedriger ein als nötig, so haben Sie die restliche Backzeit bis zum Herausholen als Sicherheit zum prüfen. Klopfen Sie auf den Boden des Brotes, wenn es hell ist und sich hohl anhört, ist alles gut.

Für ein gleichmäßiges Garen müssen Sie die Holzkohle in einer gleichmäßigen Schicht verteilen.

Für eine optimale Leistung empfehlen wir Everdure by Heston Blumenthal Naturholzkohle. Das Fast Flame Ignition System kann Briketts auf Knopfdruck entzünden, aber aufgrund der großen Unterschiede bei den verwendeten Zutaten verschiedener Hersteller können wir deren Zündzeitpunkt nicht garantieren.

Ja, das einziehbare 10-Ampere-Netzkabel kann an ein Verlängerungskabel für den Außenbereich angeschlossen werden. Bitte verwenden Sie kein Verlängerungskabel für den Innenbereich. Es können Verlängerungskabel mit einer Länge von nicht mehr als 10 m verwendet werden: – Überprüfen Sie immer den Zustand des Kabels vor dem Gebrauch. – Verwenden Sie niemals ein Verlängerungskabel im Regen. – Das Verlängerungskabel muss für den Außenbereich geeignet (12-15 A) und zugelassen sein.

– Lassen Sie Ihr Gerät nicht unbedeckt. Ständige Einwirkung von Regen, Schnee oder hoher Luftfeuchtigkeit können zu vorzeitigen Schäden und Zerstörung führen. – Regelmäßige Reinigung und Wartung tragen dazu bei, dass Ihr Gerät in einwandfreiem Zustand bleibt.

Ja, Sie können hier klicken, um herunterzuladen ‚How to Cook on the 4K, Tips & Guide‘

Sie können hier klicken, um Download App User Guide

Der 4K sollte nicht im direkten Sonnenlicht genutzt werden. Das Display besteht aus einem blendfreien (milchigem) Glas. Wir empfehlen Ihnen, den 4K an einem schattigen Ort, vor Wind und Regen geschützt, aufzustellen. Außerdem sollten Sie die App herunterladen, die Ihnen per Bluetooth alle Daten auf Ihr Android oder iOS Gerät überträgt.

Jegliche Temperaturveränderung wird den Ruhemodus des 4K automatisch beenden. Sie können den Ruhemodus aber auch manuell vermeiden oder beenden, indem Sie ihn per Bluetooth verbinden oder einen Timer stellen.

Nein. Die Daten laufen im Hintergrund weiter (wie z.B. aktuelle Temperatur oder Zeit).

Wenn die Ofentemperatur 5 Minuten unverändert bleibt, geht das Display in einen Energiesparmodus, bzw. den Ruhemodus. Dies kann aus folgenden Gründen geschehen: Grund 1: Wenn der 4K über viele Stunden bei einer sehr stabilen low & slow Temperatur betrieben wird, wäre eine dauerhafte Anzeige derselben Information Energieverschwendung. Grund 2: Wenn der Anwender den 4K aus Versehen einschaltet, wird er automatisch in den Ruhemodus gehen, wenn sich die Temperatur nicht verändert.

Der Durchmesser der Grillfläche des 4K beträgt 46 cm. Viele Kunden interessieren sich aber auch für die gesamte Größe der Grillfläche. Bei Verwendung der gusseisernen Grillroste (2x) und der Edelstahlgrillroste (2x) ergibt sich eine Gesamtfläche von 2771 cm².

Damit man die Haube zum Kohle Nachlegen nicht öffnen und schließen muss, wurde ein System entwickelt, bei dem man Kohle oder Räucherchips über eine seitliche Öffnung in die Kohlekammer geben kann. So wird die Hitze im Grill aufrechterhalten und man kann ohne Unterbrechung weitergrillen.

Ja, aber geben Sie die Thermometer nicht in die Spülmaschine! Die Thermometer sind nicht wasserdicht und dürfen nicht in Wasser getaucht werden.

Der 4K hat 2 Garraumthermometer und 4 abnehmbare Fleischthermometer. Die entsprechenden Temperaturen werden auf dem Display angezeigt. Durch Drücken des Thermometer-Symbols können Sie zwischen Garraum- und Fleischthermometern hin- und herschalten. Außerdem können Sie sich über die kostenlose App mit dem Gerät verbinden und den Anweisungen in der Rubrik „Verbindung“ folgen.

Technisch gesehen ja. Wir empfehlen Ihnen jedoch die Verwendung einer festen Bürste und warmem Wasser, da der Stein aus einem porösen Material besteht, in dem sich Reinigungsmittel festsetzen können. Dies hätte zur Folge, dass die Pizza dann seifig schmecken könnte.

Ja, zur Serienausstattung gehören ein 33cm Kordierit Pizzastein, ein Flüssigkeitsbehälter, eine Kohlezange, vier Fleischthermometer, ein Clip zum Befestigen eines Thermometers am Grillrost und ein Grillrost-Heber.

2 x Edelstahlgrillroste und 2 x gusseiserne Grillroste mit Emaillebeschichtung.

Der äußere Körper des 4K hat, dank einer doppelwandigen Konstruktion und der Verwendung von Wärmedämmschutzmaterial, eine “Cool-Touch” Oberfläche (ausgenommen der Bereich um die obere Lüftung). Der 4K behält seine Cool-Touch Funktion bis zu einer Arbeitstemperatur von max. 220°C bei geschlossener Haube.

Er ist beides. Und mehr. Sie können in Ihrem 4K alles zubereiten, was Sie auch in Ihrem normalen Backofen zubereiten und darüber hinaus. Dank der Kombination von modernster Technik mit den besten Materialien kann man den 4K zum Garen, Niedrigtemperaturgaren, Backen, Räuchern, Rösten, Grillen und sogar als Pizzaofen verwenden.

Grillsonden sind nicht wasserbeständig, tauchen Sie sie daher bitte nicht in Wasser ein. Wischen Sie sie mit einem trockenen, sauberen Tuch sauber oder verwenden Sie warmes Seifenwasser und einen Scheuerschwamm, wenn eine zusätzliche Reinigung erforderlich ist. Nicht in die Spülmaschine geben!

Nur Stahlwolle und etwas elbow grease für die Innenseite. Warme Seifenlauge und ein weiches Tuch für die Außenseite. Besprühen Sie die Grills vor dem Gebrauch mit Rapsöl und der Schmutz wird einfach abgewischt.

1) Die Holzkohle wird entzündet während die Grillhaube offen oder geschlossen ist. Wir empfehlen jedoch, die Haube zum schnelleren Anzünden der Holzkohle offen zu lassen und die Lüftungsöffnungen auf Position 6 zu öffnen. Je mehr Sauerstoff beim Anzünden an die Holzkohle gelangt, desto besser. Möglicherweise stellen Sie auch fest, dass die Holzkohle vor den 7 Minuten vollständig entzündet ist. Sie können den Zündvorgang dann manuell stoppen, indem Sie den Zündknopf gedrückt halten, bis er piept. Sobald die Holzkohle angezündet ist, halten Sie die untere Lüftungsöffnung vollständig geöffnet und schließen Sie die obere Lüftungsöffnung auf Position 2 oder 3, um den 4K auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen. 2) Wenn die Temperatur sinkt, empfehlen wir, ein paar weitere Holzkohlestücke durch den Seitenlader zu geben und dann die untere Lüftungsöffnung bis auf Position 6 zu öffnen, damit sich die neue Holzkohle entzünden und die Temperatur wieder steigt. Dies kann je nach Größe der hinzugefügten Holzkohle und gewünschter Kochtemperatur etwa 10 Minuten dauern. Achten Sie darauf, die zuviel Holzkohle dazu zugeben. Sie können jederzeit mehr Holzkohle hinzufügen, aber es ist schwieriger, sie abzukühlen, wenn Sie zu viel hinzugefügt haben.

Der Airvent besteht aus einer Legierung, daher empfehlen wir die Verwendung einer Legierungspolitur.

1400W für weniger als 10 Minuten (Zündung) und sehr wenig Wattleistung danach für Display und Temperaturfühler.

Upon the first few uses, the front vent may slide closed due to the alloy bezel and the plastic legs being very smooth and lacking grip. This issue resolves itself after a few uses. However, should you wish to get a quick fix, you can score the alloy bezel with a coarse abrasive paper (wet & dry carbide paper/sandpaper) to create a rougher surface on which the dial legs can grip. Another simple way of scoring the alloy bezel is to use a scribe or the edge of flat bladed screwdriver and create a crisscross pattern.

Es erhöht die Kochfläche des 4K auf 346,5 Quadratzentimeter, indem Sie mehrere Kochbereiche/-ebenen haben.

Einfach Seife und Wasser mit einem Scotch-Pad oder Stahlwolle zur Reinigung verwenden. Bei hartnäckigem Schmutz die Platten in einem Eimer mit warmer Seifenlauge einweichen und dann mit einer geeigneten Bürste schrubben. Solange wiederholen bis sie sauber sind. Stellen Sie nur sicher, dass Sie gerade entlang des Grills reinigen und nicht quer darüber.

Verwenden Sie keine Reinigungsmittel auf Phosphorbasis, da die Grills aus Gusseisen mit Glasemaillebeschichtung sind. Glasemaille, auch Porzellanemaille genannt, ist ein Material, das durch Schmelzen von Glaspulver auf einem Substrat durch Brennen hergestellt wird, normalerweise zwischen 750 und 850°C. Das Pulver schmilzt, fließt und härtet dann zu einer glatten, dauerhaften glasartigen Beschichtung aus. Wenn Ihre Porzellangrillroste sehr schmutzig sind, können Sie versuchen, eine Natronlösung darauf aufzutragen. Stelle eine Paste her, indem du 1/2 Tasse (90 g) Backpulver mit 1/4 Tasse (59 ml) warmem Wasser kombinierst. Tragen Sie die Paste auf die Grillroste auf. Lassen Sie es 20 Minuten einwirken und reinigen Sie es dann mit einer weichen Grillbürste. Achte darauf, dass du die Paste vollständig entfernt hast, bevor du etwas auf dem Grill zubereitest, und reinige die Bürste, wenn du fertig bist. Sie können die Roste herausnehmen und die Lösung bei Bedarf über Nacht in einem Waschbecken oder einer Wanne einweichen lassen. Spülen Sie die Lösung ab, setzen Sie dann die Roste wieder ein und reinigen Sie sie mit einer Grillbürste.

Es gibt einige mögliche Ursachen: Möglicherweise ist etwas auf der Basis eingebrannt und wurde beim Reinigen abgeschrubbt. Marinaden beispielsweise haben einen hohen Zuckergehalt und können sich an einer bestimmten Stelle entzünden und eine höhere Brenntemperatur erzeugen. Ein ätzender Reiniger zum Reinigen der Grillplatten, der dann auf dir Grilloberfläche getropft sein könnte. Bei der Produktion kann durch eine Verunreinigung des Aluminiums eine Fehlstelle verursacht worden sein, die beim Lackieren des Produkts nicht sichtbar war. Dies kann die Bindung des Lacks auf der Legierung beeinträchtigt haben. Bei der Qualitätssicherung hätte der Lack bestanden, da es keine Anzeichen für eine Beschädigung gegeben hätte. Abhängig von der Schwere der Farbentfernung können Sie versuchen, eine hitzebeständige Farbe zu verwenden, um die freiliegende Stelle abzudecken. Alternativ wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice, der Ihnen weiterhelfen wird.

Sie sollten auf jeden Fall das Holzkohlebehältnis leeren und jedes Mal frische Holzkohle verwenden. Leeren Sie den Behälter nicht direkt nach dem Kochen, da die Kohle noch heiß sein kann. Lassen Sie die Holzkohle über Nacht ausbrennen und verwenden Sie dann einfach eine Kehrschaufel und eine Bürste, um die kleine Menge Staub zu entfernen, die am nächsten Tag weggeworfen wird.

Die Auskühlung von Kohle/Asche kann sehr lange dauern (bis zu einem Tag oder so). Beeilen Sie sich nicht mit dem Entfernen der Restasche. Wann sie komplett ausgekühlt ist, hängt davon ab, wieviel Kohle Sie verwendet haben. Nach dem Abkühlen können Sie die verbrauchten Kohlen/Asche in einen Metalleimer mit Deckel geben. Diese Restasche können Sie in den Garten geben oder in der Tonne entsorgen.

Warme Seifenlauge ist in Ordnung, aber Sie können auch einen Spülmaschinentab in warmem Wasser auflösen und dann damit das Fett entfernen.

Unsere Abdeckhauben sind wasserdicht und bestehen aus 425 GSM mit einem wasserdichten Futter. Bitte beachten Sie, dass sich je nach Klima und Standort Feuchtigkeit und Kondenswasser zwischen Abdeckung und Grill bilden können.

Entfernen Sie alle Rückstände, die im Behälter gelandet sind. Wenn er leer ist, verwenden Sie warmes Seifenwasser oder Geschirrspülmittel, um das Fett zu entfernen.

Nein, Sie müssen keinen Grillanzünder oder Kohlen mit enthaltenem Brandbeschleuniger verwenden.

Google Play/Android ‚FAQ‘ – Initially opening the app through the „Open“ action button on the Google Play Store causes this issue – Close the application through your application menu – Reopen the Everdure by Heston Blumenthal application and start your cook again

– Trennen Sie das Gerät vom Stromnetz und versuchen Sie es mit einer anderen Steckdose – Wenn Sie ein Verlängerungskabel verwenden, stecken Sie das Gerät ohne das Verlängerungskabel in eine Steckdose – Wenn das Gerät vor kurzem Nässe ausgesetzt war, stellen Sie es im Haus auf und lassen Sie es trocknen – Wenn das Gerät bei Verwendung mit anderen Steckdosen weiterhin auslöst, kontaktieren Sie uns über everdurebyheston.com/support

Kontaktieren Sie Ihren everdure by heston blumenthal Fachhändler.

Geben Sie die Thermometer nicht in die Spülmaschine! Die Thermometer sind nicht wasserdicht und dürfen nicht in Wasser getaucht werden. Kontaktieren Sie Ihren everdure by heston blumenthal Fachhändler.

Der 4K ist besonders wärmespeichernd gebaut, so dass nur sehr wenig Kohle benötigt wird, um Temperaturen von 250°C und mehr zu erhalten. Wir empfehlen mit einer Ausgangsmenge von ca. 300 g Kohle zu starten. Die Verwendung von zu viel Kohle ist Zeit- und Geldverschwendung und kann zu Schäden am Grill oder dem Verbrennen der Speisen führen.

Setzen Sie Ihr Android oder iOS Gerät zurück. Führen Sie ein Update der Firmware Ihres Gerätes durch. Achten Sie darauf, dass Ihr 4K störungsfrei aufgestellt ist. Für beste Ergebnisse bleiben Sie in einem Umkreis von 10 m zum 4K. Kontaktieren Sie Ihren everdure by heston blumenthal Fachhändler.

Prüfen Sie, ob das LED Display funktioniert, wenn Sie den 4K einschalten. Prüfen Sie, ob das Kabel ordnungsgemäß mit der Steckdose verbunden ist. Prüfen Sie, ob das ausziehbare Kabel zu weit herausgezogen ist (dies kann eine Stromunterbrechung verursachen). Prüfen Sie, ob Sie zu viele Verbraucher gleichzeitig am selben Stromkreis angeschlossen haben. Kontaktieren Sie Ihren everdure by heston blumenthal Fachhändler.

1. Überprüfen Sie, ob IOS auf dem neuesten Stand ist. 2. Deinstallieren Sie die App und installieren Sie sie erneut. 3. Stellen Sie sicher, dass Sie sich innerhalb der App mit dem Bluetooth verbinden, nicht in den Einstellungen.